Вопрос: В производственных целях организация закупает сырье — оцинкованный лист в рулонах. От поставщиков он поступает в основном поштучно или в тоннах,
а в производство отпускается в погонных метрах. В какой единице измерения приходовать сырье и отражать его движение в организации?

Ответ: Если сырье поступает в одной единице измерения, а отпускается в производство в другой, то его оприходование и отпуск можно отражать одновременно в двух единицах измерения. Если это затруднительно, организация вправе перевести полученное сырье в нужную ей единицу измерения, составив акт перевода.

Обоснование: Обычно, получив сырье от поставщика, организация приходует его в той единице измерения, что указана в сопроводительных документах (товарная, товарно-транспортная накладные и т.п.) <*>.

Однако в нашем случае разные поставщики одно и то же сырье отпускают в разных единицах измерения: штуках и тоннах. Организация, в свою очередь, при передаче этого сырья
в производство использует третью: погонные метры. Естественно, возникает вопрос: как в таком случае приходовать сырье и отражать его движение в организации? Однако ответа на него бухгалтерское законодательство не содержит.
А значит, организация вправе самостоятельно разработать приемлемый для себя порядок и закрепить его в учетной политике <*>.

Полагаем, определяя такой порядок, организация может применять подходы, которые действовали ранее, но были отменены <*>.

В частности, оприходование и отпуск сырья целесообразно отражать в первичных учетных документах и бухучете одновременно в двух единицах измерения: в которой оно поступило и в которой используется в организации.

Но, если это затруднительно, организация вправе перевести полученное сырье в ту единицу измерения, по которой отпускает сырье в производство, и в ней учитывать его движение (поступление и расходование). Для этого складские работники, представители отдела снабжения, бухгалтерской службы, специалисты других отделов (при необходимости) составляют акт перевода. В него заносят количество сырья в единице измерения, указанной в сопроводительных документах поставщика, и в новой единице измерения, а также учетную цену сырья в новой единице измерения. В акте, кроме того, должны содержаться другие реквизиты, предусмотренные в качестве обязательных для первичных учетных документов <*>.

Читайте также:
Сырье — по учетной цене, ГСМ — по фактической себестоимости. Допустимо? 

Расходы на покупку валюты – в стоимость сырья? 

Сырье купили — и сразу на затраты?