В 2022 году во многих странах была зафиксирована рекордно высокая инфляция. Наиболее ощутимо по кошелькам людей ударило подорожание продуктов. Хорошая новость в том, что цены на продовольствие в мире снижаются 11 месяцев подряд. Но они все еще остаются высокими. Беларусь имеет от этого свои плюсы и минусы.

Что происходит

Изменение международных цен корзины продовольственных товаров показывает Индекс продовольственных цен ФАО, который составляет Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООНОн состоит из пяти групп продуктов: зерновых, растительных масел, молочной продукции, мяса и сахара.

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снижается 11 месяц подряд и в феврале 2023 года составило 129,8 пункта, что на 0,6% меньше, чем в январе, но на 18,7% ниже своего пикового показателя в марте 2022 года.

Снижение индекса отражает падение котировок на растительные масла и молочные продукты, а также небольшое сокращение индексов цен на зерновые и мясо, что с лихвой компенсировало резкий рост индекса цен на сахар, отмечают в ФАО.

Руководитель отдела макроэкономического анализа группы «Финам» Ольга Беленькая отмечает, что в последние месяцы уместнее говорить, скорее, о стабилизации цен на продовольствие на исторически высоких уровнях. По словам эксперта, коррекции цен с исторических максимумов мая-июня прошлого года способствовали ожидания замедления роста мировой экономики, черноморская зерновая сделка, рекордный прошлогодний урожай зерна в России и Украине, ужесточение финансовых условий вследствие синхронного повышения процентных ставок мировых центробанков и укрепление курса доллара к основным валютам, а также снижение стоимости удобрений вслед за стоимостью газа в ЕС.

Что касается влияния мировых цен на Беларусь, то страна также это ощущает, поскольку часть продуктов вынуждена импортировать. В тоже время Беларусь увеличивает экспорт своего продовольствия и получает валютную выручку. Наибольший потенциал видится в разблокировке ограничений на поставки белорусских калийных удобрений.

Импортируемая инфляция

В 2022 году в качестве одной из причин роста цен называлась импортируемая инфляция, в том числе и на продовольствие. В феврале 2023 года месячная инфляция в Беларуси ускорилась до 1,3%.. Как подсчитали в МАРТ, основное влияние (около 60% от всего прироста индекса потребительских цен) оказало три фактора: удорожание преимущественно импортных овощей и фруктов, увеличение цен на подакцизные товары, а также плановое повышение тарифов на жилищно-коммунальные услуги. Фрукты за февраль подорожали на 3,6%, овощи – на 10,6%.

Как результат положительного влияния внешних факторов в прошлом месяце продолжилась тенденция к замедлению годового прироста цен на большинство товаров критического импорта. Так, прирост потребительских цен на рыбу и рыбопродукты замедлился на 0,7 процентного пункта по сравнению с предыдущим месяцем и составил 12,5%, крупу и бобовые – на 2,7 п.п. до 8,6%, чай – на 2,9 п.п. до 18,1%.

Рост экспорта

Наряду с этим высокие цены на продовольствие на зарубежных рынках стимулируют Беларусь наращивать экспорт.

По данным Минсельхозпрода, экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в 2022 году увеличился на 24,2% и достиг 8,3 млрд долларов. Прирост составил 1,6 млрд долларов. Обеспечено положительное внешнеторговое сальдо в размере 3,4 млрд долларов, что на 1,3 млрд долларов, или 59%, больше уровня 2021 года. Удельный вес экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из общего объема экспорта Беларуси составил 22%.

В 2023 году планируется экспортировать сельхозпродукции минимум на 8,5 млрд долларов.

Хоть поставки осуществлялись почти в 100 стран, самым большим рынком сбыта для белорусского продовольствия остается Россия: соседям уходит около 70% всего экспорта аграрной продукции. В 2022 году в 76 регионов РФ поставлено сельхозпродукции на 6 млрд долларов, что на 24,5% выше уровня 2021 года.

В минувшем году Беларусь нарастила поставки пищевой и сельхозпродукции в Китай на сумму свыше 500 млн долларов. Рост составил более чем 40%. На этот год поставлена задача подойти к 900 млн долларов. При этом речь идет о том, чтобы увеличить ассортимент продаваемой на китайском рынке белорусской продукции.

Беларусь ежегодно открывает 7-8 новых рынков для экспорта сельхозпродукции. Сейчас наибольший интерес к Африканскому континенту, государствам Азии и Ближнего Востока.

Дефицит калия

ООН считает кризис на мировом рынке удобрений главным продовольственным риском в 2023 году. Цены на них резко выросли из-за перебоев с поставками прошлым летом, что привело к накоплению запасов в странах, которые могли позволить себе купить удобрения. Впоследствии цены значительно снизились, но они по-прежнему выше допандемийного уровня. В более бедных регионах сохраняется дефицит, пишет Bloomberg. Ситуация усугубилась в том числе из-за санкций в отношении белорусской калийной отрасли. Еще два года назад на Беларуськалий приходилось 20% мирового экспорта калийных удобрений. В 2022 году Беларусь смогла удержать позиции на китайском рынке, но просели отгрузки на два других крупных рынка сбыта — в Бразилию и Индию.

Африканский банк развития предупредил, что сокращение использования удобрений, вероятно, будет означать падение производства продуктов питания на 20%, в то время как Всемирная продовольственная программа считает, что мелким фермерам в развивающихся странах грозит «серьезный кризис с точки зрения доступности продовольствия, поскольку дефицит удобрений, климатические потрясения и геополитический конфликт препятствуют производству продовольствия».

Неудивительно, что в ООН обеспокоены действиями Литвы, которая в феврале 2022 года запретила транзит белорусских калийных удобрений через свою территорию. Данные действия «предотвратили транспортировку калия из Беларуси в третьи страны в Африке и Латинской Америке, что привело к дефициту удобрений и негативно отразилось на продовольственной безопасности в этих странах». Литве рекомендуют пересмотреть ограничения.