Как сообщает БелТА, председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков заявил о рекордном урожае сахарной свеклы в Беларуси – в 2023 г. при плане 5 млн т сахарной свеклы убрали с полей почти 5,3 млн т: «По итогам переработки сырья получили 670 тыс. т сахара, к уровню 2022 г. больше на 15–17% в зависимости от завода. Это и станет нашим главным экспортным потенциалом в нынешнем году. Цены на мировых биржах растут. И хотя мы в основном реализуем сахар в странах ЕАЭС, где превалирует несколько другая ценовая модель, и в России, например, достаточно много своих производителей, но все равно нынешняя конъюнктура позволяет нашим заводам работать с неплохой нормой прибыли».

Олег Жидков также отметил, что внутренний рынок по итогам 2024 г. будет обеспечен сахаром с коэффициентом 1,5 к тому, что потребляется в стране, т.е. отрасль не только вышла на уровень самообеспечения, но и превысила его наполовину. Этот результат максимальный – задействованы все резервы. В дальнейшем увеличивать производство возможно преимущественно за счет модернизации и глубины переработки сырья, которые могут дать еще 1,5–2% прироста.